Jak sezon na szparagi, to na całego. Uwielbiam ich smak. Również na kanapce na kolację lub śniadanie smakują wyśmienicie. A już w połączeniu z łososiem i serkiem Almette to po prostu obłęd smakowy.
1 świeża, chrupiąca bułeczka
serek Almette ( śmietankowy lub z czosnkiem)
2 liście sałaty lodowej
2 płaty łososia w oleju
2 szparagi ugotowane na parze
Sposób przygotowania:
Szparagi umyć, obrać z wierzchniej skórki o ok 5 min. gotować we wrzącej wodzie lu na parze.
Bułeczkę przekroić, posmarować serkiem, umytą i osuszoną sałatę, łososia i pokrojone szparagi.
Połączenie tych smaków- to uczta dla podniebienia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz