MUS TRUSKAWKOWY / KOKTAJL TRUSKAWKOWY

Drugi najłatwiejszy i najpyszniejszy sposób na truskawki u mnie w domu, poza zjedzeniem ich w całości, to po prostu je wypić.

1 kg truskawek
1-2 łyżki cukru lub miodu

400 ml kefiru lub jogurtu naturalnego

Sposób przygotowania:

Truskawki umyć, odszypułkować i rozdrobnić w melakserze na mus. Dosłodzić cukrem lub miodem.
Podawać schłodzone lub z kostkami lodu.

W wersji mlecznej  dolewamy kefir lub jogurt i mieszamy. Można dosłodzić jeszcze według uznania.