1 paczka rukoli
1 tacka szynka Serrano
serka kozi w kawałku
2 świeże figi
sos vinaigrette (albo vinaigrette z miodem bez czosnku)
1 garść orzechów włoskich lub pinii
sól , pieprz
Sposób przygotowania:
sos vinaigrette (albo vinaigrette z miodem bez czosnku)
1 garść orzechów włoskich lub pinii
sól , pieprz
Sposób przygotowania:
Rukolę opłukać, osuszyć i rozłożyć na dwa talerze. Ser pokroić w grube plastry, a figi w ćwiartki lub ósemki. Ser i figi ułożyć na rukoli. Szynkę dekoracyjnie zwinąć i ułożyć również na sałatce. Wszystko doprawić przyprawami i polać sosem winegret. Na koniec posypać orzechami.
Podawać z pieczywem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz