poniedziałek, 24 czerwca 2013

ŚLEDŹ SOLONY W OLIWCE Z RODZYNKAMI

1 paczka śledzi solonych (np Matias)
1/2 paczki rodzynek
2 średnie cebulki
cukier puder, pieprz
oliwa z oliwek

Sposób przygotowania:

Śledzia kroimy na średnie kawałki. Cebule obieramy i siekamy drobno. Układamy na zmianę warstwy: cebulka posypana cukrem pudrem i pieprzem, następnie śledzie, rodzynki. Warstwy powtarzamy i na koniec zalewamy wszystko oliwa z oliwek. Należny odstawić do lodówki na noc.

Brak komentarzy: