niedziela, 30 czerwca 2013

SURÓWKA Z BURACZKÓW

4 buraki
1 jabłko
1 mała cebulka
sol, pieprz
sok z cytryny

Sposób przygotowania:

Buraki dokładnie umyć, a następnie ugotować do miękkości. Przestudzone buraki obrać i zetrzeć na tarce do jarzyn. Jabłko umyć, obrać i również zetrzeć na tarce. Cebule obrać i drobno pokroić. Wszystkie składniki wymieszać razem. Doprawić pieprzem, solą  i sokiem z cytryny do smaku.

Brak komentarzy: