wtorek, 31 grudnia 2013

BANANY Z BOCZKIEM

Na przepis ten trafiłam całkiem przypadkiem. Banany stanowiły dodatek do dania mięsnego.
Nie będę ukrywać, że zaintrygowało mnie połączenie smaków. Nie pozostało mi nic innego, jak spróbować. 
Banany smakują świetnie. No i zadziwiają gości.

2 banany
8 plastrów boczku

Sposób przygotowania:

Banany należy obrać ze skórki. Owoc kroimy na 4 kawałki. Każdy z nich zawijamy w plaster boczku i nakłuwamy wykałaczką, aby się nie rozwinęły. Na patelni rozgrzewamy odrobiną oleju i smażymy na nim banany, aż się zarumienią.
Podajemy jako dodatek do mięs drobiowych.

1 komentarz:

Unknown pisze...

Niestety nie napisano jaki boczek? świeży czy wędzony? Pozdrawiam Krystyna